Рецепт Шакшука с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шакшука с авокадо

Помидоры (томаты) консервированные, тушеные	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	270 г
Подсолнечное масло	8 г
Томатная Паста [Помидорка]	70 г
Чеснок (Пассерование)	6 г
Сахар песок	7 г
Авокадо	170 г
Аджика	10 г
Кориандр, семена	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Лук репчатый (Жарка)	124 г
Вода	70 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шакшука с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.3 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1786 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	4.9%	2171 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	10.8%	982 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	3.3%	3269 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	12.7%	833 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.7%	2866 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.5 мкг	900 мкг	8.7%	9.2%	1146 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	5.701 мкг	~
бета Каротин	0.244 мг	5 мг	4.9%	5.2%	2049 г
бета Криптоксантин	13.349 мкг	~
Ликопин	1495.61 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	125.383 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	4%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	7%	1525 г
Витамин В4, холин	41.59 мг	500 мг	8.3%	8.8%	1202 г
Витамин В5, пантотеновая	0.542 мг	5 мг	10.8%	11.5%	923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	5.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	20.163 мкг	400 мкг	5%	5.3%	1984 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	2.5%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	8.68 мг	90 мг	9.6%	10.2%	1037 г
Витамин D, кальциферол	0.296 мкг	10 мкг	3%	3.2%	3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.328 мг	15 мг	8.9%	9.4%	1130 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.146 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.975 мкг	50 мкг	6%	6.4%	1681 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	7%	1519 г
Витамин РР, НЭ	1.3403 мг	20 мг	6.7%	7.1%	1492 г
Ниацин	0.207 мг	~
Бетаин	0.154 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	299.1 мг	2500 мг	12%	12.7%	836 г
Кальций, Ca	33.2 мг	1000 мг	3.3%	3.5%	3012 г
Кремний, Si	2.174 мг	30 мг	7.2%	7.6%	1380 г
Магний, Mg	15.01 мг	400 мг	3.8%	4%	2665 г
Натрий, Na	202.13 мг	1300 мг	15.5%	16.4%	643 г
Сера, S	46.7 мг	1000 мг	4.7%	5%	2141 г
Фосфор, P	65.8 мг	800 мг	8.2%	8.7%	1216 г
Хлор, Cl	192.07 мг	2300 мг	8.4%	8.9%	1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.5 мкг	~
Бор, B	50.3 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	1.284 мг	18 мг	7.1%	7.5%	1402 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	2.2%	4702 г
Кобальт, Co	3.959 мкг	10 мкг	39.6%	42%	253 г
Литий, Li	8.615 мкг	~
Марганец, Mn	0.1265 мг	2 мг	6.3%	6.7%	1581 г
Медь, Cu	141.39 мкг	1000 мкг	14.1%	15%	707 г
Молибден, Mo	3.595 мкг	70 мкг	5.1%	5.4%	1947 г
Никель, Ni	4.3 мкг	~
Рубидий, Rb	83 мкг	~
Селен, Se	4.828 мкг	55 мкг	8.8%	9.3%	1139 г
Фтор, F	26.52 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	15083 г
Хром, Cr	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	5.4%	1969 г
Цинк, Zn	0.5502 мг	12 мг	4.6%	4.9%	2181 г
Цирконий, Zr	1.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.24 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.149 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.209 г	~
Лизин	0.182 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.108 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.291 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.482 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	27%
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.27 мг	~
Кампестерол	1.037 мг	~
Стигмастерол	0.415 мг	~
бета Ситостерол	17.707 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.8 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.182 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.962 г	min 16.8 г	17.6%	18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.202 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.738 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.22 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Шакшука с авокадо составляет 94,3 кКал.

Порция = 410 гр (386.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.3 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАКШУКА С АВОКАДО

Шакшука с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кобальтом - 39,6 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Шакшука с авокадо

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шакшука с авокадо, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шакшука с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе