Рецепт Кус-кус на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус-кус на воде

Кускус (кус-кус), сухой 140 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.2% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.2% 969 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3275 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.236 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин РР, НЭ 1.0882 мг 20 мг 5.4% 4.3% 1838 г
Макроэлементы
Калий, K 51.86 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4821 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7358 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 3% 2734 г
Натрий, Na 436.86 мг 1300 мг 33.6% 26.9% 298 г
Сера, S 41.79 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2393 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 5.4% 1487 г
Хлор, Cl 664.7 мг 2300 мг 28.9% 23.1% 346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5988 г
Марганец, Mn 0.246 мг 2 мг 12.3% 9.8% 813 г
Медь, Cu 86.71 мкг 1000 мкг 8.7% 7% 1153 г
Молибден, Mo 1.225 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 47.59 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8405 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4409 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кус-кус на воде составляет 125,1 кКал.

  • Порция = 107 гр (133.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУС-КУС НА ВОДЕ

Кус-кус на воде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28,9 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Кус-кус на воде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кус-кус на воде, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги