Рецепт Творожное пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное пирожное

Творог нежирный 0,6% 200 г
Яичный белок куриный 70 г
Земляника (садовая), клубника 30 г
Желатин пищевой 11 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 50 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 25.2% 434 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 18.2% 604 г
Витамин В4, холин 37.35 мг 500 мг 7.5% 8.2% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.816 мкг 400 мкг 6% 6.6% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 29.4% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Н, биотин 6.291 мкг 50 мкг 12.6% 13.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 3.3362 мг 20 мг 16.7% 18.3% 599 г
Макроэлементы
Калий, K 149.96 мг 2500 мг 6% 6.6% 1667 г
Кальций, Ca 114.36 мг 1000 мг 11.4% 12.5% 874 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 6.1% 1771 г
Натрий, Na 76.7 мг 1300 мг 5.9% 6.5% 1695 г
Сера, S 163.09 мг 1000 мг 16.3% 17.9% 613 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 19.3% 570 г
Хлор, Cl 112.69 мг 2300 мг 4.9% 5.4% 2041 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5639 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 19% 578 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6329 г
Медь, Cu 108.79 мкг 1000 мкг 10.9% 12% 919 г
Молибден, Mo 6.511 мкг 70 мкг 9.3% 10.2% 1075 г
Селен, Se 16.898 мкг 55 мкг 30.7% 33.7% 325 г
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18340 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожное пирожное составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ

Творожное пирожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Творожное пирожное

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное пирожное, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное пирожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы