Рецепт салат из св.капусты с маслом раст. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из св.капусты с маслом раст

Капуста белокочанная 200 г
Уксус яблочный 10 г
Уксус яблочный 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из св.капусты с маслом раст".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.2% 1273 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.1% 1176 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5400 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 19.048 мкг 400 мкг 4.8% 7.4% 2100 г
Витамин C, аскорбиновая 38.96 мг 90 мг 43.3% 66.6% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.991 мг 15 мг 13.3% 20.5% 753 г
Витамин К, филлохинон 65.8 мкг 120 мкг 54.8% 84.3% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.7792 мг 20 мг 3.9% 6% 2567 г
Макроэлементы
Калий, K 266.1 мг 2500 мг 10.6% 16.3% 939 г
Кальций, Ca 43.76 мг 1000 мг 4.4% 6.8% 2285 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 5.5% 2782 г
Натрий, Na 179.26 мг 1300 мг 13.8% 21.2% 725 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3048 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 5.4% 2867 г
Хлор, Cl 290.43 мг 2300 мг 12.6% 19.4% 792 г
Микроэлементы
Бор, B 173.2 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 4.8% 3279 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5769 г
Кобальт, Co 2.662 мкг 10 мкг 26.6% 40.9% 376 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 13.1% 1178 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 10.9% 1406 г
Молибден, Mo 9.134 мкг 70 мкг 13% 20% 766 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20522 г
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46189 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 13.4% 1155 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3405 г

Энергетическая ценность салат из св.капусты с маслом раст составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ.КАПУСТЫ С МАСЛОМ РАСТ

салат из св.капусты с маслом раст богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,3 %, витамином E - 13,3 %, витамином K - 54,8 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 26,6 %, молибденом - 13 %

Чем полезен салат из св.капусты с маслом раст

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из св.капусты с маслом раст, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из св.капусты с маслом раст, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты