Рецепт Десерт творожно-ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожно-ягодный

Овсяные хлопья геркулес 50 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Творог Крестьянский 5% 250 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Желатин пищевой 10 г
Киви 160 г
Груша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожно-ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.3% 661 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.4% 2147 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6383 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.8% 1078 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 3.1% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3200 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 11.4% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 26.19 мг 90 мг 29.1% 27.5% 344 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7009 г
Витамин Н, биотин 3.195 мкг 50 мкг 6.4% 6.1% 1565 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2565 мг 20 мг 11.3% 10.7% 886 г
Макроэлементы
Калий, K 173.04 мг 2500 мг 6.9% 6.5% 1445 г
Кальций, Ca 108.95 мг 1000 мг 10.9% 10.3% 918 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.7% 5703 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 8.1% 1156 г
Натрий, Na 31.98 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Сера, S 58.2 мг 1000 мг 5.8% 5.5% 1718 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 19.2% 494 г
Хлор, Cl 54.43 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4226 г
Микроэлементы
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 4.7% 2002 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5515 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 16% 591 г
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 20.1% 471 г
Медь, Cu 76.45 мкг 1000 мкг 7.6% 7.2% 1308 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 4.4% 2160 г
Селен, Se 8.307 мкг 55 мкг 15.1% 14.3% 662 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27992 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9434 г
Цинк, Zn 0.4645 мг 12 мг 3.9% 3.7% 2583 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Десерт творожно-ягодный составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ

Десерт творожно-ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином C - 29,1 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Десерт творожно-ягодный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожно-ягодный, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожно-ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги