Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Тыква 300 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 300 г
Сахар песок 40 г
Молоко "Белая Линия" 100 г
Какао-порошок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.8% 644 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.7% 982 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.7% 2772 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.7 мкг 900 мкг 19.9% 15.1% 504 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 8% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.5% 726 г
Витамин В4, холин 96.64 мг 500 мг 19.3% 14.6% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 9.5% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.111 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2209 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 13.6% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 5.8% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4011 г
Витамин Н, биотин 8.844 мкг 50 мкг 17.7% 13.4% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8189 мг 20 мг 14.1% 10.7% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 212.98 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1174 г
Кальций, Ca 78.04 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1281 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 6.4% 1179 г
Натрий, Na 58.01 мг 1300 мг 4.5% 3.4% 2241 г
Сера, S 123 мг 1000 мг 12.3% 9.3% 813 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 15.4% 492 г
Хлор, Cl 90.28 мг 2300 мг 3.9% 3% 2548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 8.7% 870 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 32% 237 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1% 7937 г
Медь, Cu 104.33 мкг 1000 мкг 10.4% 7.9% 958 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 4.5% 1691 г
Селен, Se 18.9 мкг 55 мкг 34.4% 26.1% 291 г
Фтор, F 55.89 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7157 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3759 г
Цинк, Zn 0.5511 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 18 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 20,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы