Рецепт Удон с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Удон с куриной грудкой

Удон Пшеничная Лапша [Mayumi] 180 г
курица 50 г
Фасоль стручковая 20 г
Перец сладкий красный 20 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 20 г
Кабачок 20 г
Кунжут 2 г
Терияки Соус [Heinz] 50 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Удон с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.1% 905 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.5% 3111 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 8.7% 528 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 6.4% 722 г
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 6.8% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 0.9% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.043 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6619 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 8% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4931 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5615 мг 20 мг 7.8% 3.6% 1281 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 1.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.72 мг 2500 мг 4% 1.9% 2507 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 0.9% 5063 г
Кремний, Si 5.134 мг 30 мг 17.1% 7.9% 584 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3094 г
Натрий, Na 267.39 мг 1300 мг 20.6% 9.5% 486 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3730 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Хлор, Cl 12.96 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 5.58 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.4% 3377 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 8.2% 565 г
Литий, Li 5.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1711 г
Медь, Cu 38.26 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2614 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4775 г
Никель, Ni 1.718 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22124 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.404 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2970 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Удон с куриной грудкой составляет 216,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УДОН С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Удон с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 17,3 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Удон с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Удон с куриной грудкой, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Удон с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы