Рецепт Мидии киви запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии киви запеченные

Мидии 115 г
Соус Кимчи [Takemura] 50 г
Соус Унаги [Takemura] 10 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии киви запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 13.7% 792 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.2% 2547 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2885 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 4.7% 2308 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.8% 1895 г
Витамин В4, холин 42.52 мг 500 мг 8.5% 9.3% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 28.373 мкг 400 мкг 7.1% 7.7% 1410 г
Витамин В12, кобаламин 7.797 мкг 3 мкг 259.9% 283.1% 38 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 4.5% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5294 мг 20 мг 12.6% 13.7% 791 г
Ниацин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.03 мг 2500 мг 8.3% 9% 1208 г
Кальций, Ca 49.14 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2035 г
Кремний, Si 2.249 мг 30 мг 7.5% 8.2% 1334 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 7% 1563 г
Натрий, Na 189.27 мг 1300 мг 14.6% 15.9% 687 г
Сера, S 76.63 мг 1000 мг 7.7% 8.4% 1305 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 19.7% 553 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 2.26 мг 18 мг 12.6% 13.7% 796 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 2.2251 мг 2 мг 111.3% 121.2% 90 г
Медь, Cu 77.54 мкг 1000 мкг 7.8% 8.5% 1290 г
Молибден, Mo 0.169 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 41420 г
Никель, Ni 2.147 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 29.496 мкг 55 мкг 53.6% 58.4% 186 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.1551 мг 12 мг 9.6% 10.5% 1039 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 36.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~

Энергетическая ценность Мидии киви запеченные составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ КИВИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Мидии киви запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 259,9 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 18,1 %, железом - 12,6 %, марганцем - 111,3 %, селеном - 53,6 %

Чем полезен Мидии киви запеченные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мидии киви запеченные, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии киви запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты