Рецепт Пирог Манник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Манник с яблоками

Манная крупа 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яблоко 120 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 20 г
Яйцо куриное 210 г
Сахар песок 80 г
Корица, молотая 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Кефир 2,5% жирности 350 г
Способ приготовления

Заливной пирог из манки с яблоками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Манник с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.7% 1188 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 7.6% 740 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 4.4% 1289 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
бета Криптоксантин 1.204 мкг ~
Ликопин 0.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5% 1132 г
Витамин В4, холин 62.53 мг 500 мг 12.5% 7.1% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.869 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4053 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 4.4% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2283 г
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.246 мкг 50 мкг 10.5% 5.9% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8821 мг 20 мг 9.4% 5.3% 1063 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176 мг 2500 мг 7% 4% 1420 г
Кальций, Ca 69.41 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Кремний, Si 2.092 мг 30 мг 7% 4% 1434 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2668 г
Натрий, Na 46.81 мг 1300 мг 3.6% 2% 2777 г
Сера, S 64.69 мг 1000 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 6.6% 852 г
Хлор, Cl 72.21 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.6 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 26.99 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1489 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Кобальт, Co 6.842 мкг 10 мкг 68.4% 38.6% 146 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.3078 мг 2 мг 15.4% 8.7% 650 г
Медь, Cu 63.26 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1581 г
Молибден, Mo 6.777 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1033 г
Никель, Ni 6.097 мкг ~
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 7.337 мкг 55 мкг 13.3% 7.5% 750 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16240 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 3.8% 1488 г
Цинк, Zn 0.5542 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог Манник с яблоками составляет 177,2 кКал.

  • Порция = 107 гр (189.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МАННИК С ЯБЛОКАМИ

Пирог Манник с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 68,4 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Пирог Манник с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Манник с яблоками, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Манник с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги