Рецепт Шоколадный сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный сэндвич

Молоко 2,5% [Молочный Дождик] 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Подсолнечное масло 40 г
Сахар песок 65 г
Какао-порошок 12 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 120 г
Яйцо куриное 214 г
Сгущенное Молоко [Волоконовское] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.3% 1056 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 12.3% 284 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.2% 1079 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 3.9% 899 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.4% 1017 г
Витамин В4, холин 100.36 мг 500 мг 20.1% 7% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 3.9% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.615 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7124 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 3% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.511 мг 15 мг 23.4% 8.1% 427 г
Витамин Н, биотин 7.919 мкг 50 мкг 15.8% 5.5% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7482 мг 20 мг 8.7% 3% 1144 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.58 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2616 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3909 г
Кремний, Si 0.288 мг 30 мг 1% 0.3% 10417 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2677 г
Натрий, Na 52.19 мг 1300 мг 4% 1.4% 2491 г
Сера, S 74.5 мг 1000 мг 7.5% 2.6% 1342 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 4.1% 847 г
Хлор, Cl 62.09 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 3% 1155 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 1.8% 1921 г
Кобальт, Co 3.964 мкг 10 мкг 39.6% 13.8% 252 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1316 г
Медь, Cu 137.34 мкг 1000 мкг 13.7% 4.8% 728 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 2.2% 1585 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 12.248 мкг 55 мкг 22.3% 7.8% 449 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 28.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14265 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.6308 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.625 г min 16.8 г 21.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.161 г от 11.2 до 20.6 г 46.1% 16%
18:2 Линолевая (ud) 4.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный сэндвич составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ СЭНДВИЧ

Шоколадный сэндвич богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином E - 23,4 %, витамином H - 15,8 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 39,6 %, медью - 13,7 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Шоколадный сэндвич

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный сэндвич, калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный сэндвич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты