Рецепт суп-пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из чечевицы

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Чечевица, зерно 250 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый 110 г
Морковь, желтая 90 г
Тыква 240 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.8% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.8% 1556 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 5.9% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 15.7% 874 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 4% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В4, холин 13.47 мг 500 мг 2.7% 3.7% 3712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.476 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4221 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.3% 3247 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6998 мг 20 мг 8.5% 11.7% 1177 г
Макроэлементы
Калий, K 107.51 мг 2500 мг 4.3% 5.9% 2325 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6489 г
Кремний, Si 6.163 мг 30 мг 20.5% 28.3% 487 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3003 г
Натрий, Na 21.08 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6167 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2293 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 12% 1144 г
Хлор, Cl 22.26 мг 2300 мг 1% 1.4% 10332 г
Микроэлементы
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 11.3% 1225 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9036 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 41% 337 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 7.9% 1756 г
Медь, Cu 81.6 мкг 1000 мкг 8.2% 11.3% 1225 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 13.4% 1036 г
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 3.7% 3642 г
Фтор, F 29.43 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13592 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 6.2% 2231 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп-пюре из чечевицы составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 98 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп-пюре из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен суп-пюре из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из чечевицы, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы