Рецепт Салат из авокадо и помодор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо и помодор

Авокадо 90 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и помодор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 15% 767 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 20.2% 571 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 5.9% 1965 г
альфа Каротин 11.934 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.6% 1754 г
бета Криптоксантин 13.923 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.1% 2250 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 15.9% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 40.276 мкг 400 мкг 10.1% 11.6% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 18.1% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 8% 1458 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.164 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 14% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.1183 мг 20 мг 5.6% 6.5% 1788 г
Ниацин 0.254 мг ~
Бетаин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.67 мг 2500 мг 14.6% 16.8% 686 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 1.2% 9970 г
Кремний, Si 3.05 мг 30 мг 10.2% 11.8% 984 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2774 г
Натрий, Na 11.1 мг 1300 мг 0.9% 1% 11712 г
Сера, S 16.04 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6234 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 6.3% 1835 г
Хлор, Cl 28.97 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 35.2% 328 г
Литий, Li 14.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 8.2% 1410 г
Медь, Cu 150.39 мкг 1000 мкг 15% 17.3% 665 г
Молибден, Mo 3.558 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1967 г
Никель, Ni 6.608 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13682 г
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29304 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 5.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 4% 2858 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.486 мг ~
Стигмастерол 0.994 мг ~
бета Ситостерол 37.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.872 г min 16.8 г 29% 33.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.055 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо и помодор составляет 86,7 кКал.

  • Порция = 181 гр (156.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ПОМОДОР

Салат из авокадо и помодор богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 12,1 %, калием - 14,6 %, кобальтом - 30,5 %, медью - 15 %

Чем полезен Салат из авокадо и помодор

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо и помодор, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо и помодор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты