Рецепт Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом

Огурец, парниковый 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Капуста пекинская 70 г
Соевый соус 5 г
Масло кунжутное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 16.8% 718 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.6% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 4.3% 2804 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 29.459 мкг 400 мкг 7.4% 8.9% 1358 г
Витамин C, аскорбиновая 16.71 мг 90 мг 18.6% 22.5% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 6.5% 1850 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8039 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 20.7% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.4591 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4356 г
Макроэлементы
Калий, K 204.64 мг 2500 мг 8.2% 9.9% 1222 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2819 г
Натрий, Na 137.09 мг 1300 мг 10.5% 12.7% 948 г
Сера, S 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26455 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.2% 2827 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 1% 12799 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4604 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 22.8% 529 г
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1921 г
Медь, Cu 46.04 мкг 1000 мкг 4.6% 5.6% 2172 г
Молибден, Mo 2.207 мкг 70 мкг 3.2% 3.9% 3172 г
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63391 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.1356 мг 12 мг 1.1% 1.3% 8850 г

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦА И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ

Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, витамином K - 17,1 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, огурца и пекинской капусты с кунжутным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги