Рецепт Салат Зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Зимний

Горошек зеленый. Консервы 233 г
Огурец, парниковый 120 г
Колбаса Телячья Дымов 89 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8% 1152 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.8% 727 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 9.5% 971 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Витамин В4, холин 71.66 мг 500 мг 14.3% 13.2% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 8.4% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.354 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5439 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.5% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 5.4% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 5.7% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5660 г
Витамин Н, биотин 6.424 мкг 50 мкг 12.8% 11.8% 778 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2027 мг 20 мг 6% 5.5% 1663 г
Макроэлементы
Калий, K 115.93 мг 2500 мг 4.6% 4.3% 2156 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3779 г
Кремний, Si 4.79 мг 30 мг 16% 14.8% 626 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2821 г
Натрий, Na 176.96 мг 1300 мг 13.6% 12.6% 735 г
Сера, S 60.41 мг 1000 мг 6% 5.5% 1655 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 9.7% 957 г
Хлор, Cl 51.73 мг 2300 мг 2.2% 2% 4446 г
Микроэлементы
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 8.7 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1684 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2551 г
Кобальт, Co 3.536 мкг 10 мкг 35.4% 32.7% 283 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2358 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 6.7% 1368 г
Молибден, Mo 6.552 мкг 70 мкг 9.4% 8.7% 1068 г
Селен, Se 9.688 мкг 55 мкг 17.6% 16.3% 568 г
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23296 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3086 г
Цинк, Zn 0.5607 мг 12 мг 4.7% 4.3% 2140 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 160 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Зимний составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ

Салат Зимний богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Салат Зимний

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Зимний, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы