Рецепт Паска диетическая с разной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паска диетическая с разной мукой

Яйцо куриное 175 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Рисовая мука, белая 90 г
Овсяная мука 20 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Кефир 2,5% жирности 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паска диетическая с разной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.9% 884 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.9% 889 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.8% 637 г
Углеводы (общие) 31.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 5.3% 812 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 4.257 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 91.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.5% 672 г
Витамин В4, холин 111.05 мг 500 мг 22.2% 9.6% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 7.4% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.8% 901 г
Витамин В9, фолаты 7.342 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5448 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 3.8% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4076 г
Витамин Н, биотин 9.079 мкг 50 мкг 18.2% 7.9% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6739 мг 20 мг 13.4% 5.8% 748 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.69 мг 2500 мг 15.9% 6.9% 627 г
Кальций, Ca 144.1 мг 1000 мг 14.4% 6.2% 694 г
Магний, Mg 32.35 мг 400 мг 8.1% 3.5% 1236 г
Натрий, Na 75.68 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Сера, S 99.95 мг 1000 мг 10% 4.3% 1001 г
Фосфор, P 280.8 мг 800 мг 35.1% 15.2% 285 г
Хлор, Cl 99.89 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 4% 1089 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 3.2% 1361 г
Кобальт, Co 4.221 мкг 10 мкг 42.2% 18.3% 237 г
Марганец, Mn 0.3199 мг 2 мг 16% 6.9% 625 г
Медь, Cu 104.77 мкг 1000 мкг 10.5% 4.5% 954 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1703 г
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 16.982 мкг 55 мкг 30.9% 13.4% 324 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13957 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.9092 мг 12 мг 7.6% 3.3% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.914 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.384 г min 16.8 г 14.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Паска диетическая с разной мукой составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСКА ДИЕТИЧЕСКАЯ С РАЗНОЙ МУКОЙ

Паска диетическая с разной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 15,9 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 35,1 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 16 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Паска диетическая с разной мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паска диетическая с разной мукой, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паска диетическая с разной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы