Рецепт Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15%

Огурец парниковый 236 г
Пекинская капуста 120 г
Горох 136 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15% Коровка из Кореновки 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.4% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11% 2473 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 19149 г
альфа Каротин 0.213 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.8% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 10.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9474 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 18.482 мкг 400 мкг 4.6% 12.7% 2164 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 26.4% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.1% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 13263 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 36.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.2106 мг 20 мг 1.1% 3% 9497 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.68 мг 2500 мг 5.3% 14.6% 1884 г
Кальций, Ca 24.8 мг 1000 мг 2.5% 6.9% 4032 г
Кремний, Si 22.177 мг 30 мг 73.9% 203.6% 135 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4598 г
Натрий, Na 142.11 мг 1300 мг 10.9% 30% 915 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16920 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 6.6% 4211 г
Хлор, Cl 222.13 мг 2300 мг 9.7% 26.7% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6316 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 12.9% 2119 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 10.2% 2688 г
Медь, Cu 25.78 мкг 1000 мкг 2.6% 7.2% 3879 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 3.3% 8653 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21654 г
Фтор, F 0.55 мкг 4000 мкг 727273 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 3% 8902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15% составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ГОРОШЕК СМЕТАНА И 15%

Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15% богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 73,9 %

Чем полезен Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15%

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15%, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец пекинская капуста горошек сметана и 15%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы