Рецепт тыква запечёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква запечёная

Тыква (Жарка) 770 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сироп, кленовый 140 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запечёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.1% 1143 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.6% 1395 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.6 мкг 900 мкг 31.4% 28.9% 318 г
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 19.9% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 15.1% 608 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 7.5% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.177 мкг 400 мкг 3.5% 3.2% 2821 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.9% 3165 г
Витамин РР, НЭ 0.7383 мг 20 мг 3.7% 3.4% 2709 г
Макроэлементы
Калий, K 225.35 мг 2500 мг 9% 8.3% 1109 г
Кальций, Ca 45.2 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2212 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2395 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19787 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5313 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 2.8% 3213 г
Хлор, Cl 19.23 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4401 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14851 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 9.3% 988 г
Марганец, Mn 0.5986 мг 2 мг 29.9% 27.5% 334 г
Медь, Cu 186.59 мкг 1000 мкг 18.7% 17.2% 536 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Фтор, F 87.04 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4596 г
Цинк, Zn 0.5257 мг 12 мг 4.4% 4% 2283 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыква запечёная составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁНАЯ

тыква запечёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином B2 - 16,4 %, марганцем - 29,9 %, медью - 18,7 %

Чем полезен тыква запечёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква запечёная, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запечёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги