Рецепт творожные шарики с фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные шарики с фундуком

Ядро ореха фундука жареное 17 г
Творог нежирный 0,6% 250 г
Мед пчелиный 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные шарики с фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.2% 450 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.1% 455 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.2% 1304 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.4% 938 г
Витамин В4, холин 34.82 мг 500 мг 7% 2.9% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 30.518 мкг 400 мкг 7.6% 3.1% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.899 мкг 3 мкг 30% 12.4% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Витамин Н, биотин 5.183 мкг 50 мкг 10.4% 4.3% 965 г
Витамин РР, НЭ 3.0931 мг 20 мг 15.5% 6.4% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 181.93 мг 2500 мг 7.3% 3% 1374 г
Кальций, Ca 97.43 мг 1000 мг 9.7% 4% 1026 г
Магний, Mg 48.47 мг 400 мг 12.1% 5% 825 г
Натрий, Na 37.53 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3464 г
Сера, S 159.37 мг 1000 мг 15.9% 6.6% 627 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 8.9% 462 г
Хлор, Cl 80.93 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.1% 2011 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 5.8% 713 г
Марганец, Mn 0.3835 мг 2 мг 19.2% 7.9% 522 г
Медь, Cu 157.49 мкг 1000 мкг 15.7% 6.5% 635 г
Молибден, Mo 5.245 мкг 70 мкг 7.5% 3.1% 1335 г
Селен, Se 22.956 мкг 55 мкг 41.7% 17.2% 240 г
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11293 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожные шарики с фундуком составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.1 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С ФУНДУКОМ

творожные шарики с фундуком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30 %, витамином PP - 15,5 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 19,2 %, медью - 15,7 %, селеном - 41,7 %

Чем полезен творожные шарики с фундуком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные шарики с фундуком, калорийность 242,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные шарики с фундуком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги