Рецепт Овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей

Масло подсолнечное 50 г
Кабачок 500 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Капуста белокочанная 150 г
Грудка цыпленка-бройлера 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.8% 1810 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.8% 1037 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.4 мкг 900 мкг 20.7% 25.5% 483 г
бета Каротин 1.119 мг 5 мг 22.4% 27.6% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3396 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.089 мкг 400 мкг 2.8% 3.4% 3607 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 20.3% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.092 мг 15 мг 13.9% 17.1% 717 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14409 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 12.2% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.8946 мг 20 мг 14.5% 17.9% 691 г
Макроэлементы
Калий, K 234.79 мг 2500 мг 9.4% 11.6% 1065 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5255 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2546 г
Натрий, Na 17.41 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7467 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11614 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 8% 1550 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23884 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 4.3% 2821 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 29.9% 412 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4405 г
Медь, Cu 35.89 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2786 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 6.5% 1871 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100756 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 11.8% 1037 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3770 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощи с курицей составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

Овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 16,5 %, витамином E - 13,9 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Овощи с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги