Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Перец красный сладкий 137 г
Помидоры (томаты) 120 г
Огурец, грунтовый 56 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 68 г
Чеснок луковица 5 г
Соевый соус 18 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 15.1% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.1% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.8% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 9.5% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.6 мкг 900 мкг 19.4% 49.7% 515 г
бета Каротин 0.869 мг 5 мг 17.4% 44.6% 575 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.9% 3273 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 6.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 27.7% 926 г
Витамин В9, фолаты 11.754 мкг 400 мкг 2.9% 7.4% 3403 г
Витамин C, аскорбиновая 76.38 мг 90 мг 84.9% 217.7% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 7.9% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10438 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 9.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.5175 мг 20 мг 7.6% 19.5% 1318 г
Макроэлементы
Калий, K 200.23 мг 2500 мг 8% 20.5% 1249 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 6.2% 4172 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 12.1% 2111 г
Натрий, Na 355.49 мг 1300 мг 27.3% 70% 366 г
Сера, S 37.88 мг 1000 мг 3.8% 9.7% 2640 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 18.5% 1384 г
Хлор, Cl 27.08 мг 2300 мг 1.2% 3.1% 8493 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 12.1% 2145 г
Йод, I 20.55 мкг 150 мкг 13.7% 35.1% 730 г
Кобальт, Co 5.044 мкг 10 мкг 50.4% 129.2% 198 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 19% 1346 г
Медь, Cu 224.01 мкг 1000 мкг 22.4% 57.4% 446 г
Молибден, Mo 3.882 мкг 70 мкг 5.5% 14.1% 1803 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16467 г
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14615 г
Хром, Cr 13.54 мкг 50 мкг 27.1% 69.5% 369 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 12.8% 1993 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 84,9 %, йодом - 13,7 %, кобальтом - 50,4 %, медью - 22,4 %, хромом - 27,1 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты