Рецепт котлеты морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты морковные
| Морковь, красная (Жарка) | 350 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты морковные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.9% | 1134 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.9% | 471 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.8% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7% | 800 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1665.8 мкг | 900 мкг | 185.1% | 103.2% | 54 г |
| бета Каротин | 9.731 мг | 5 мг | 194.6% | 108.5% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.692 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.7% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.999 мг | 15 мг | 26.7% | 14.9% | 375 г |
| Витамин Н, биотин | 3.859 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 5.5% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2528 мг | 20 мг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.97 мг | 2500 мг | 9% | 5% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 63.35 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
| Магний, Mg | 41.83 мг | 400 мг | 10.5% | 5.9% | 956 г |
| Натрий, Na | 374.47 мг | 1300 мг | 28.8% | 16.1% | 347 г |
| Сера, S | 55.16 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.1% | 1813 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 8.4% | 666 г |
| Хлор, Cl | 47.73 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 3.8% | 1466 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 8.2% | 683 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Медь, Cu | 25.9 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3861 г |
| Молибден, Mo | 2.178 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3214 г |
| Селен, Se | 9.723 мкг | 55 мкг | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Фтор, F | 12.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31873 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.2202 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5450 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты морковные составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ МОРКОВНЫЕ
котлеты морковные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 185,1 %, бэта-каротином - 194,6 %, витамином E - 26,7 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 17,7 %
Чем полезен котлеты морковные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- люля кебаб
- овощное жаркое с броколли
- Сыр белебеевский
- Баунти
- лобио
- Щи нов
- пирожное Наполеон
- Белая консервированная фасоль
- курага
- Сыр мягкий (Сербия)
- Сыр "Каймак" (Сербия)
- Мармелад яблочный (брусок)
- кабачковые оладьи
- пюре персиковое детское
- батон жареный
- Мидии в собственном соку
- Плов
- Вода
- Печеночные оладьи
- ролл Филадельфия (1 шт = 40 г.)
- ролл Инь-Янь (1 шт = 26 г)
- Молочный коктель
- Кофе Латте
- варенье малина,вишня,черника
- кофе с молоком
- котлеты из минтая
- Мимоза
- Кит -кат
- салат витаминный
- Активия киви и мюсли
- рагу овощное
- Крабовый салат
- Коркунов
- баклажаны тушеные
- шоколад детский с мармеладом 1 долька-5 г
- Рулет с джемом
- Бутерброд с рыбой
- Белый хлеб
- мсло подсолнечное рафиированное
- Грудка в лаваше
- Отруби ржаные с морской капустой (Элмика)
- ПИК Ник
- Майонез Махеев Салатный
- Рагу с цветной капустой
- фасоль с говядиной
- скумбрия на пару
- йогурт активиа со злаками
- Truffle. Любимов
- Рис ч грибами муер
- омлет с перепелиных яиц с пармезаном
- тайм эксперт
- волнушки солёные
- Каша овсяная молочная, с овсяными отрубями и изюмом
- Молоко в голубой упаковук 2 жира
- Конфеты "Княжеские"
- рис с курицей
- Биойогурт Активиа
- Магний В6 форте
- гренки
- сливки 10%
- Отруби ржаные ( шарики)
- торт мудрый еврей
- суп с рыбными консервами
- венигрет
- пюре яблоко банан
- тыквенная каша
- говядина в рукаве
- Горбуша запеченая со сметаной, морковкой и плавленым сыром
- Конфета "Марс"
- майонез "Делікатесний"
- Picnic
- тунец в масле
- Витамины
- Салат "Сельдь под шубой" Leor
- конфеты "Маша и медведь"
- винегрет
- Винегрет без картошки
- Венигрет
- вафли со сгущенкой
- чернослив в шоколаде
- печенье домашнее
- Kremost Naturel
- рисовая каша с печенью
- Сыр Сыробогатов
- орешки
- рисовый суп
- Сайра
- Пшенная каша на молоке в мультиварке
- бисквитный пирог с ягодами
- спаржевая фасоль с кальмаром
- творожная масса "сыркаешка"
- суп с тушенкой
- домашнее песочное печенье
- Горбуша в духовке
- Запеканка из печени
- РИС ДИКИЙ КРУПА
- Рис КОРИЧНЕВЫЙ крупа
- морковный салат
- Рис
- ропиропи
Метки: Как приготовить котлеты морковные, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
