Рецепт Курино-гречневые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курино-гречневые котлеты

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты)	400 г
Вода	300 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100 г
Лук репчатый (Припускание)	130 г
Яйцо куриное (Запекание)	56 г
Соевый соус	60 г
Гречневая мука (Запекание)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курино-гречневые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.5 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2118 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	19.5%	644 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	2.9%	4308 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.9%	4294 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.7%	2222 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	4.2%	3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ	45.8 мкг	900 мкг	5.1%	6.4%	1965 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	4.5%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	4.7%	2687 г
Витамин В4, холин	15.1 мг	500 мг	3%	3.8%	3311 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	2.3%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	2.5%	5000 г
Витамин В9, фолаты	2.843 мкг	400 мкг	0.7%	0.9%	14070 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	1.3%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.6%	18367 г
Витамин D, кальциферол	0.132 мкг	10 мкг	1.3%	1.6%	7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	0.9%	15000 г
Витамин Н, биотин	1.341 мкг	50 мкг	2.7%	3.4%	3729 г
Витамин РР, НЭ	5.2258 мг	20 мг	26.1%	32.8%	383 г
Макроэлементы
Калий, K	171.37 мг	2500 мг	6.9%	8.7%	1459 г
Кальций, Ca	13.81 мг	1000 мг	1.4%	1.8%	7241 г
Кремний, Si	2.948 мг	30 мг	9.8%	12.3%	1018 г
Магний, Mg	45.91 мг	400 мг	11.5%	14.5%	871 г
Натрий, Na	398.65 мг	1300 мг	30.7%	38.6%	326 г
Сера, S	23.28 мг	1000 мг	2.3%	2.9%	4296 г
Фосфор, P	80.2 мг	800 мг	10%	12.6%	998 г
Хлор, Cl	14.65 мг	2300 мг	0.6%	0.8%	15700 г
Микроэлементы
Бор, B	41.9 мкг	~
Железо, Fe	1.154 мг	18 мг	6.4%	8.1%	1560 г
Йод, I	1.74 мкг	150 мкг	1.2%	1.5%	8621 г
Кобальт, Co	5.281 мкг	10 мкг	52.8%	66.4%	189 г
Марганец, Mn	0.0999 мг	2 мг	5%	6.3%	2002 г
Медь, Cu	75.48 мкг	1000 мкг	7.5%	9.4%	1325 г
Молибден, Mo	6.34 мкг	70 мкг	9.1%	11.4%	1104 г
Селен, Se	2.209 мкг	55 мкг	4%	5%	2490 г
Фтор, F	49.37 мкг	4000 мкг	1.2%	1.5%	8102 г
Хром, Cr	11.41 мкг	50 мкг	22.8%	28.7%	438 г
Цинк, Zn	0.8188 мг	12 мг	6.8%	8.6%	1466 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Курино-гречневые котлеты составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.5 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНО-ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ

Курино-гречневые котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,1 %, магнием - 11,5 %, кобальтом - 52,8 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Курино-гречневые котлеты

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курино-гречневые котлеты, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курино-гречневые котлеты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Салат с памело и виноградом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе