Рецепт Салат овощной с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с творожным сыром

Помидор (томат) 100 г
Перец Желтый [Окей] 70 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук порей 50 г
Cream Cheese [Bonfesto] 50 г
заправка для салата со шпинатом и чесноком 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.5% 2923 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.6% 1037 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.4% 5475 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5% 2637 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 14.8% 888 г
альфа Каротин 25.25 мкг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 17.3% 760 г
Ликопин 643.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 8.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5625 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.332 мкг 400 мкг 4.6% 6% 2182 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 16.7% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 12.3% 1068 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12407 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 23.2% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.9254 мг 20 мг 4.6% 6% 2161 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.29 мг 2500 мг 6.6% 8.7% 1522 г
Кальций, Ca 35.41 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2824 г
Кремний, Si 17.672 мг 30 мг 58.9% 77.3% 170 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 6.8% 1918 г
Натрий, Na 33.78 мг 1300 мг 2.6% 3.4% 3848 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6983 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 7.5% 1770 г
Хлор, Cl 37.55 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 6% 2179 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 4.9% 2688 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 8.5% 1538 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2254 мг 2 мг 11.3% 14.8% 887 г
Медь, Cu 56.9 мкг 1000 мкг 5.7% 7.5% 1757 г
Молибден, Mo 0.776 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 9021 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.083 мкг 55 мкг 3.8% 5% 2640 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 54.06 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7399 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 3.3% 3923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с творожным сыром составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Салат овощной с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 17,7 %, кремнием - 58,9 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Салат овощной с творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с творожным сыром, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги