Рецепт Зажарка с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка с морковью и луком

Морковь 448 г
Зажарка с морковью и луком 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.7% 2517 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 25% 870 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1902.3 мкг 900 мкг 211.4% 459.6% 47 г
бета Каротин 11.414 мг 5 мг 228.3% 496.3% 44 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 8% 2687 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 3.7% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 10.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 13.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.561 мкг 400 мкг 2.1% 4.6% 4672 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 11.5% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 8757 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 22.8% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.0463 мг 20 мг 5.2% 11.3% 1911 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.23 мг 2500 мг 7.6% 16.5% 1314 г
Кальций, Ca 25.68 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3894 г
Кремний, Si 23.779 мг 30 мг 79.3% 172.4% 126 г
Магний, Mg 36.14 мг 400 мг 9% 19.6% 1107 г
Натрий, Na 19.97 мг 1300 мг 1.5% 3.3% 6510 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17513 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 14.1% 1530 г
Хлор, Cl 59.92 мг 2300 мг 2.6% 5.7% 3838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.2 мкг ~
Бор, B 190.2 мкг ~
Ванадий, V 94.17 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 8% 2703 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 7% 3151 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 41.3% 526 г
Литий, Li 5.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.1902 мг 2 мг 9.5% 20.7% 1052 г
Медь, Cu 76.09 мкг 1000 мкг 7.6% 16.5% 1314 г
Молибден, Mo 19.023 мкг 70 мкг 27.2% 59.1% 368 г
Никель, Ni 5.707 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57895 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Фтор, F 52.31 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7647 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 12.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 7% 3154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%

Энергетическая ценность Зажарка с морковью и луком составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Зажарка с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 211,4 %, бэта-каротином - 228,3 %, кремнием - 79,3 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 27,2 %

Чем полезен Зажарка с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка с морковью и луком, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты