Рецепт Суп Капустняк бульон из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Капустняк бульон из индейки

Бульон индюшиный 2000 г
Картофель 282 г
Лук репчатый (Припускание) 73 г
Морковь (Припускание) 73 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшенная крупа, пшено шлифованное 20 г
Капуста белокочанная, квашеная 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Капустняк бульон из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.3% 2054 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 14.8% 1568 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 15.2% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 8.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 17.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 4.7 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8511 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 13.9% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 13.2% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 6% 3906 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4583 мг 20 мг 7.3% 16.9% 1371 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.81 мг 2500 мг 5.5% 12.7% 1827 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9033 г
Кремний, Si 6.516 мг 30 мг 21.7% 50.1% 460 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 6% 3828 г
Натрий, Na 92.14 мг 1300 мг 7.1% 16.4% 1411 г
Сера, S 39.55 мг 1000 мг 4% 9.2% 2528 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 11.8% 1956 г
Хлор, Cl 11.82 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.3 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 19.27 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 4.6% 5099 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 24% 961 г
Литий, Li 8.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 6% 3831 г
Медь, Cu 46.04 мкг 1000 мкг 4.6% 10.6% 2172 г
Молибден, Mo 2.755 мкг 70 мкг 3.9% 9% 2541 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 3.309 мкг 55 мкг 6% 13.9% 1662 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 65.03 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6151 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 7.2% 3221 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп Капустняк бульон из индейки составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 1005 гр (435.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТНЯК БУЛЬОН ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп Капустняк бульон из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %

Чем полезен Суп Капустняк бульон из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Капустняк бульон из индейки, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Капустняк бульон из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы