Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 150 г
Элитный пропаренный рис 100 г
Топинамбур 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.3% 1727 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.5% 2333 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 8.9% 650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5769 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Витамин В4, холин 45.13 мг 500 мг 9% 5.2% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.791 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4085 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.3% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6881 г
Витамин Н, биотин 3.146 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1589 г
Витамин РР, НЭ 2.0426 мг 20 мг 10.2% 5.9% 979 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.5 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1832 г
Кальций, Ca 67.53 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1481 г
Кремний, Si 38.631 мг 30 мг 128.8% 74% 78 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Натрий, Na 33.31 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3903 г
Сера, S 33.7 мг 1000 мг 3.4% 2% 2967 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 8% 716 г
Хлор, Cl 72.24 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.1 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 57.77 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 4.6% 1250 г
Литий, Li 1.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.4786 мг 2 мг 23.9% 13.7% 418 г
Медь, Cu 101.52 мкг 1000 мкг 10.2% 5.9% 985 г
Молибден, Mo 4.03 мкг 70 мкг 5.8% 3.3% 1737 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.821 мкг 55 мкг 12.4% 7.1% 806 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Титан, Ti 7.6 мкг ~
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13351 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.7553 мг 12 мг 6.3% 3.6% 1589 г
Цирконий, Zr 3.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 1.003 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 174 кКал.

  • Порция = 263 гр (457.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

Каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 128,8 %, фосфором - 14 %, марганцем - 23,9 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты