Рецепт винегрет 31.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 31.10

Картофель (Варка в кожуре) 400 г
Свекла, вареная 520 г
Огурец соленый 310 г
Горошек зеленый. Консервы 215 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 31.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.8% 2461 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.2% 1053 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9278 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 31.524 мкг 400 мкг 7.9% 9.3% 1269 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 10.7% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.139 мг 15 мг 14.3% 16.8% 701 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20747 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8208 мг 20 мг 4.1% 4.8% 2437 г
Макроэлементы
Калий, K 290.85 мг 2500 мг 11.6% 13.6% 860 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6361 г
Кремний, Si 1.788 мг 30 мг 6% 7.1% 1678 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2021 г
Натрий, Na 307.55 мг 1300 мг 23.7% 27.9% 423 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5426 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 6.2% 1905 г
Хлор, Cl 18.4 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Микроэлементы
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2466 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 18.8% 624 г
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 10.9% 1072 г
Медь, Cu 81.46 мкг 1000 мкг 8.1% 9.5% 1228 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 6.6% 1774 г
Селен, Se 0.594 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46350 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 6.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3872 г

Энергетическая ценность винегрет 31.10 составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 31.10

винегрет 31.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен винегрет 31.10

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 31.10, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 31.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты