Рецепт торт киевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт киевский

Яичный белок куриный (Запекание) 220 г
Сахар песок 450 г
Орех грецкий (Жарка) 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 45 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 150 г
Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 250 г
Какао тертое 20 г
вермут 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт киевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.7 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.8% 1462 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 10.5% 249 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 4.7% 557 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 3.7% 698 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин В4, холин 41.6 мг 500 мг 8.3% 2.2% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 1.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.366 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3519 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 1.1% 2362 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 2% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5497 мг 20 мг 7.7% 2% 1291 г
Макроэлементы
Калий, K 114.68 мг 2500 мг 4.6% 1.2% 2180 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2852 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 0.1% 21898 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 1.3% 2066 г
Натрий, Na 43.49 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 2989 г
Сера, S 56.63 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1766 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 2.6% 1011 г
Хлор, Cl 50.63 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4543 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2052 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3876 г
Кобальт, Co 2.029 мкг 10 мкг 20.3% 5.3% 493 г
Марганец, Mn 0.2418 мг 2 мг 12.1% 3.2% 827 г
Медь, Cu 81.53 мкг 1000 мкг 8.2% 2.1% 1227 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 0.8% 3282 г
Селен, Se 0.997 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5517 г
Фтор, F 81.53 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 4906 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.5506 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2179 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт киевский составляет 383,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КИЕВСКИЙ

торт киевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен торт киевский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт киевский, калорийность 383,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт киевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы