Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Свекла отварная по 1-76 400 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 300 г
Капуста квашенная, консервированная 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.9% 2009 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 25.6% 465 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 3% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 59.709 мкг 400 мкг 14.9% 17.7% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 10.8% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.393 мг 15 мг 9.3% 11.1% 1077 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5446 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3672 г
Макроэлементы
Калий, K 289.81 мг 2500 мг 11.6% 13.8% 863 г
Кальций, Ca 31.75 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3150 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 7.3% 1641 г
Натрий, Na 212.14 мг 1300 мг 16.3% 19.4% 613 г
Сера, S 28.92 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3458 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 11.7% 1024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.058 мг 18 мг 11.4% 13.6% 875 г
Марганец, Mn 0.1879 мг 2 мг 9.4% 11.2% 1064 г
Медь, Cu 101.07 мкг 1000 мкг 10.1% 12% 989 г
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 196078 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2822 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,9 %, калием - 11,6 %, железом - 11,4 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги