Рецепт Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом

Огурец без кожуры 90 г
Помидор (томат), грунтовый 175 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 10 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.3% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.7% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.8% 2520 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 18.6% 1048 г
альфа Каротин 2.618 мкг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 20.3% 963 г
бета Криптоксантин 5.891 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 9.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.582 мкг 400 мкг 2.9% 5.7% 3454 г
Витамин C, аскорбиновая 16.96 мг 90 мг 18.8% 36.7% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 5.9% 3297 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6545 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 12.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.4576 мг 20 мг 2.3% 4.5% 4371 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.06 мг 2500 мг 9.2% 18% 1091 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7199 г
Кремний, Si 3.818 мг 30 мг 12.7% 24.8% 786 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2398 г
Натрий, Na 44.79 мг 1300 мг 3.4% 6.6% 2902 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 2% 10246 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 5.7% 3404 г
Хлор, Cl 101.39 мг 2300 мг 4.4% 8.6% 2268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 7% 2778 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 11811 г
Кобальт, Co 3.835 мкг 10 мкг 38.4% 75% 261 г
Литий, Li 18.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 11.1% 1765 г
Медь, Cu 93.53 мкг 1000 мкг 9.4% 18.4% 1069 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 12.7% 1530 г
Никель, Ni 8.273 мкг ~
Рубидий, Rb 97.4 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19164 г
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30418 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 12.5% 1572 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6536 г
Цирконий, Zr 3.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С НЕРАФИНИРОВАННЫМ МАСЛОМ

Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с нерафинированным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы