Рецепт Винегрет без фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без фасоли

Свекла (Варка в кожуре) 300 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 300 г
Картофель (Варка в кожуре) 400 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 27 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец соленый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.6% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.7% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.8% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 462.3 мкг 900 мкг 51.4% 80.9% 195 г
бета Каротин 2.774 мг 5 мг 55.5% 87.4% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 12% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.551 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4678 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 16.9% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 11.5% 1370 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18382 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.9299 мг 20 мг 4.6% 7.2% 2151 г
Макроэлементы
Калий, K 305.36 мг 2500 мг 12.2% 19.2% 819 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 3975 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 9% 1753 г
Натрий, Na 332.25 мг 1300 мг 25.6% 40.3% 391 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 3.1% 5105 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 9.6% 1649 г
Хлор, Cl 259.43 мг 2300 мг 11.3% 17.8% 887 г
Микроэлементы
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 61.81 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 7.9% 2002 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 3.6% 4298 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 41.4% 381 г
Марганец, Mn 0.2314 мг 2 мг 11.6% 18.3% 864 г
Медь, Cu 86.55 мкг 1000 мкг 8.7% 13.7% 1155 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 11.7% 1352 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23028 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 24.9% 633 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3878 г

Энергетическая ценность Винегрет без фасоли составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ ФАСОЛИ

Винегрет без фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,4 %, бэта-каротином - 55,5 %, калием - 12,2 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 11,6 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Винегрет без фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без фасоли, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты