Рецепт латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты латте

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Кофе черный 1-ый вариант (для кофеварки типа Экспресс 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.2% 1333 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.3% 4761 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.6% 625 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.3% 3294 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5455 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 10% 1104 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 3.8% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 11% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин РР, НЭ 5.481 мг 20 мг 27.4% 30.1% 365 г
Макроэлементы
Калий, K 513.55 мг 2500 мг 20.5% 22.5% 487 г
Кальций, Ca 127.13 мг 1000 мг 12.7% 13.9% 787 г
Магний, Mg 61 мг 400 мг 15.3% 16.8% 656 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3421 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4598 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 16.1% 681 г
Хлор, Cl 82.5 мг 2300 мг 3.6% 4% 2788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 8.7% 1263 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.9% 2222 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 6.6% 1667 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 9 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11111 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1867 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 3% 3667 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность латте составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТТЕ

латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,4 %, калием - 20,5 %, кальцием - 12,7 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен латте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить латте, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты