Рецепт Салат из квашеной капусты "По- Гурийски". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из квашеной капусты "По- Гурийски"

Лук репчатый 30 г
Капуста "По- Гурийски" 200 г
Перец красный сладкий 40 г
Морковь, красная 50 г
Соус для салата с диженской горчицей 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из квашеной капусты "По- Гурийски"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.4% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.5% 1818 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 5.3% 7577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.8 мкг 900 мкг 35% 143.4% 286 г
бета Каротин 1.833 мг 5 мг 36.7% 150.4% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 17.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 4.1% 10285 г
Витамин C, аскорбиновая 29.31 мг 90 мг 32.6% 133.6% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 6.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3295 мг 20 мг 1.6% 6.6% 6070 г
Макроэлементы
Калий, K 60.47 мг 2500 мг 2.4% 9.8% 4134 г
Кальций, Ca 7.22 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 13850 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 7.4% 5540 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 37464 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 2% 18450 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 7.4% 5634 г
Хлор, Cl 4.19 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 54893 г
Микроэлементы
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 4.9% 8219 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 25862 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 30.7% 1333 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 7.4% 5420 г
Медь, Cu 18.61 мкг 1000 мкг 1.9% 7.8% 5373 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 119048 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 7% 6024 г
Цинк, Zn 0.1197 мг 12 мг 1% 4.1% 10025 г

Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты "По- Гурийски" составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ "ПО- ГУРИЙСКИ"

Салат из квашеной капусты "По- Гурийски" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином C - 32,6 %

Чем полезен Салат из квашеной капусты "По- Гурийски"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из квашеной капусты "По- Гурийски", калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из квашеной капусты "По- Гурийски", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты