Рецепт Сырники оранжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники оранжевые

Сахар песок 8 г
Вишня коктейльная, консервированная, сушеная 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 200 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 170 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Масло подсолнечное 30 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Сырники с курагой и морковью, вообще без сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сырники оранжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 кКал 1684 кКал 12.9% 6% 778 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.9% 466 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.5% 487 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.7% 1698 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 395.4 мкг 900 мкг 43.9% 20.3% 228 г
бета Каротин 2.11 мг 5 мг 42.2% 19.5% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.2% 747 г
Витамин В4, холин 61.78 мг 500 мг 12.4% 5.7% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 32.495 мкг 400 мкг 8.1% 3.7% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 13.4% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.93 мг 15 мг 19.5% 9% 512 г
Витамин Н, биотин 6.651 мкг 50 мкг 13.3% 6.1% 752 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.7305 мг 20 мг 18.7% 8.6% 536 г
Макроэлементы
Калий, K 165.82 мг 2500 мг 6.6% 3% 1508 г
Кальций, Ca 133.87 мг 1000 мг 13.4% 6.2% 747 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Магний, Mg 41.7 мг 400 мг 10.4% 4.8% 959 г
Натрий, Na 47.95 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2711 г
Сера, S 169.51 мг 1000 мг 17% 7.9% 590 г
Фосфор, Ph 211.6 мг 800 мг 26.5% 12.2% 378 г
Хлор, Cl 112.89 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2037 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3% 1541 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 9.7% 478 г
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 5.9% 784 г
Медь, Cu 83.89 мкг 1000 мкг 8.4% 3.9% 1192 г
Молибден, Mo 6.708 мкг 70 мкг 9.6% 4.4% 1044 г
Селен, Se 26.655 мкг 55 мкг 48.5% 22.4% 206 г
Фтор, F 29.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13633 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.5472 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2193 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники оранжевые составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 216.5 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 55 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЫРНИКИ ОРАНЖЕВЫЕ

Сырники оранжевые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,9 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином E - 19,5 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 48,5 %

Чем полезен Сырники оранжевые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сырники оранжевые, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники оранжевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ