Рецепт тыквенно творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенно творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 154 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 50 г
Изюм (Припускание) 38 г
Инжир сушеный (Припускание) 47 г
Тыква (Варка со сливом) 476 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенно творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.2% 844 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.2% 1106 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.1% 625 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 12.3% 560 г
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 11.1% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.6% 1241 г
Витамин В4, холин 37.68 мг 500 мг 7.5% 5.2% 1327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5.2% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 20.75 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1928 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 8.8% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 7% 995 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 5.5% 1255 г
Витамин РР, НЭ 2.4395 мг 20 мг 12.2% 8.4% 820 г
Макроэлементы
Калий, K 285 мг 2500 мг 11.4% 7.9% 877 г
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Кремний, Si 0.916 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3275 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Натрий, Na 31.8 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4088 г
Сера, S 92.75 мг 1000 мг 9.3% 6.4% 1078 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 8.9% 781 г
Хлор, Cl 56.89 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4043 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 15.72 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1927 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 5.822 мкг 10 мкг 58.2% 40.3% 172 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Медь, Cu 119.08 мкг 1000 мкг 11.9% 8.2% 840 г
Молибден, Mo 4.256 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1645 г
Селен, Se 10.73 мкг 55 мкг 19.5% 13.5% 513 г
Фтор, F 57.26 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6986 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2935 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенно творожная запеканка составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

тыквенно творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 58,2 %, медью - 11,9 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен тыквенно творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенно творожная запеканка, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенно творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги