Рецепт Куриный квадрат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный квадрат

Фарш куриный МясновЪ 1500 г
Яйцо куриное 170 г
Перец красный сладкий 350 г
Соль столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный квадрат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.7% 618 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.6% 675 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.8% 10332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 6.9% 1141 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3462 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 3.3% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 34.31 мг 90 мг 38.1% 29.8% 262 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.683 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2971 г
Витамин РР, НЭ 0.5086 мг 20 мг 2.5% 2% 3932 г
Макроэлементы
Калий, K 39.71 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6296 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16155 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 0.5% 18100 г
Натрий, Na 391.49 мг 1300 мг 30.1% 23.6% 332 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6817 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 1.8% 4278 г
Хлор, Cl 16.26 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6881 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 10.6% 742 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Медь, Cu 24.37 мкг 1000 мкг 2.4% 1.9% 4103 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14000 г
Селен, Se 2.643 мкг 55 мкг 4.8% 3.8% 2081 г
Фтор, F 5.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68966 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.169 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный квадрат составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КВАДРАТ

Куриный квадрат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,1 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Куриный квадрат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный квадрат, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный квадрат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы