Рецепт Куриное филе по-китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе по-китайски

куриное филе 528 г
Шампиньоны 230 г
Лук порей 100 г
Перец красный сладкий 185 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе по-китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 17.3% 535 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 1.3% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 11.1% 830 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 10.1% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.2% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 10.4% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.051 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2658 г
Витамин C, аскорбиновая 47.85 мг 90 мг 53.2% 49.2% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.514 мг 15 мг 10.1% 9.3% 991 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Витамин РР, НЭ 1.8101 мг 20 мг 9.1% 8.4% 1105 г
Макроэлементы
Калий, K 198.36 мг 2500 мг 7.9% 7.3% 1260 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7930 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6126 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16949 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 4.6% 1995 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2809 г
Кобальт, Co 4.551 мкг 10 мкг 45.5% 42.1% 220 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Медь, Cu 21.02 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4757 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8929 г
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 8.6% 1073 г
Цинк, Zn 0.1657 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7242 г

Энергетическая ценность Куриное филе по-китайски составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-КИТАЙСКИ

Куриное филе по-китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 53,2 %, кобальтом - 45,5 %

Чем полезен Куриное филе по-китайски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе по-китайски, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе по-китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы