Рецепт Магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Магкейк

Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 25 г
Кефир 1% 200 г
Овсяная мука 150 г
Ванилин 5 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.4% 1013 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.7% 1750 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.1% 905 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3600 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9.1% 706 г
Витамин В4, холин 46.01 мг 500 мг 9.2% 5.9% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.7% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.534 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7228 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 5% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3055 г
Витамин Н, биотин 2.488 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2091 мг 20 мг 11% 7.1% 905 г
Макроэлементы
Калий, K 317.09 мг 2500 мг 12.7% 8.2% 788 г
Кальций, Ca 121.3 мг 1000 мг 12.1% 7.8% 824 г
Магний, Mg 49.83 мг 400 мг 12.5% 8% 803 г
Натрий, Na 135.59 мг 1300 мг 10.4% 6.7% 959 г
Сера, S 52.35 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1910 г
Фосфор, P 227 мг 800 мг 28.4% 18.3% 352 г
Хлор, Cl 69.39 мг 2300 мг 3% 1.9% 3315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 5.4% 1188 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2747 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 8.2% 783 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Медь, Cu 46.57 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2147 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2672 г
Селен, Se 4.159 мкг 55 мкг 7.6% 4.9% 1322 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.4191 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2863 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Магкейк составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАГКЕЙК

Магкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином PP - 11 %, калием - 12,7 %, кальцием - 12,1 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 28,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Магкейк

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Магкейк, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Магкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги