Рецепт Тефтели мясные с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели мясные с тыквой

Говядина 2 кат. (Тушение)	162 г
Лук репчатый (Припускание)	93 г
Тыква (Припускание)	210 г
Мука кунжутная, частично обезжиренная	15 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Кетчуп	30 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание)	50 г
Помидоры (томаты) (Припускание)	40 г
Перец сладкий маринованный (Припускание)	50 г
Вода	145 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	2 г
Кориандр, семена	1 г
Сыр эмментальский	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели мясные с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.6 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1819 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	11.6%	938 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	9.1%	1191 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2.3%	4660 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	7%	1538 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.8%	2877 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	139.3 мкг	900 мкг	15.5%	16.7%	646 г
бета Каротин	0.57 мг	5 мг	11.4%	12.3%	877 г
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	6.6%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	7.8%	1385 г
Витамин В4, холин	18.95 мг	500 мг	3.8%	4.1%	2639 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	9.1%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	9.9%	1087 г
Витамин В9, фолаты	9.843 мкг	400 мкг	2.5%	2.7%	4064 г
Витамин В12, кобаламин	0.653 мкг	3 мкг	21.8%	23.5%	459 г
Витамин C, аскорбиновая	7.86 мг	90 мг	8.7%	9.4%	1145 г
Витамин D, кальциферол	0.158 мкг	10 мкг	1.6%	1.7%	6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.413 мг	15 мг	2.8%	3%	3632 г
Витамин Н, биотин	2.346 мкг	50 мкг	4.7%	5.1%	2131 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.9%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.1756 мг	20 мг	15.9%	17.2%	630 г
Макроэлементы
Калий, K	235.19 мг	2500 мг	9.4%	10.2%	1063 г
Кальций, Ca	90.06 мг	1000 мг	9%	9.7%	1110 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	7%	1538 г
Натрий, Na	649.72 мг	1300 мг	50%	54%	200 г
Сера, S	104.28 мг	1000 мг	10.4%	11.2%	959 г
Фосфор, P	125.8 мг	800 мг	15.7%	17%	636 г
Хлор, Cl	845.95 мг	2300 мг	36.8%	39.7%	272 г
Микроэлементы
Бор, B	31.5 мкг	~
Железо, Fe	1.625 мг	18 мг	9%	9.7%	1108 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	2.7%	3958 г
Кобальт, Co	3.702 мкг	10 мкг	37%	40%	270 г
Марганец, Mn	0.1184 мг	2 мг	5.9%	6.4%	1689 г
Медь, Cu	160.01 мкг	1000 мкг	16%	17.3%	625 г
Молибден, Mo	4.853 мкг	70 мкг	6.9%	7.5%	1442 г
Селен, Se	2.357 мкг	55 мкг	4.3%	4.6%	2333 г
Фтор, F	67.68 мкг	4000 мкг	1.7%	1.8%	5910 г
Хром, Cr	2.61 мкг	50 мкг	5.2%	5.6%	1916 г
Цинк, Zn	1.4251 мг	12 мг	11.9%	12.9%	842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели мясные с тыквой составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.6 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ С ТЫКВОЙ

Тефтели мясные с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 36,8 %, кобальтом - 37 %, медью - 16 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Тефтели мясные с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели мясные с тыквой, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели мясные с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Бифштекс из телятины с яйцом

Тушёные овощи с индейкой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе