Рецепт Салат ЗИМА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ЗИМА

Свежа салата с тиквичка (ДЕНИТО САЛАТ) 250 г
Червено цвекло и моркови (салат ДЕНИТО) 250 г
Бяло зеле, моркви+ магдоноз (Салат Денито) 250 г
Перец сладкий красный 150 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ЗИМА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.9% 1333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.7% 2548 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 10.1% 1682 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 11% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.73 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14652 г
Витамин C, аскорбиновая 40.15 мг 90 мг 44.6% 76.6% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 6.4% 2737 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.1572 мг 20 мг 0.8% 1.4% 12723 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.21 мг 2500 мг 1% 1.7% 9538 г
Кальций, Ca 1.32 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 75758 г
Кремний, Si 3.533 мг 30 мг 11.8% 20.3% 849 г
Магний, Mg 1.12 мг 400 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 62893 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.5% 30769 г
Хлор, Cl 3.05 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 75410 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 1% 16216 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 8.2% 2075 г
Литий, Li 13.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 2.2% 7782 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 2.7% 6227 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 1.9% 8717 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 1.12 мкг 4000 мкг 357143 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 1% 16973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~

Энергетическая ценность Салат ЗИМА составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (174.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМА

Салат ЗИМА богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,6 %, кремнием - 11,8 %

Чем полезен Салат ЗИМА

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ЗИМА, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ЗИМА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты