Рецепт Десерт1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт1

Творог 5% жирности 200 г
Банан 140 г
Голубика 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.4% 768 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.2% 1867 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.9% 2461 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 2.8% 3396 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.3% 1154 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 4.9% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 9.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 20.625 мкг 400 мкг 5.2% 5% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.633 мкг 3 мкг 21.1% 20.2% 474 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 5.4% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.9% 5068 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 9.6% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0875 мг 20 мг 10.4% 9.9% 958 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.83 мг 2500 мг 7.3% 7% 1367 г
Кальций, Ca 97 мг 1000 мг 9.7% 9.3% 1031 г
Кремний, Si 22.458 мг 30 мг 74.9% 71.6% 134 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 6% 1579 г
Натрий, Na 37.04 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3510 г
Сера, S 96.72 мг 1000 мг 9.7% 9.3% 1034 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 14.2% 671 г
Хлор, Cl 84.54 мг 2300 мг 3.7% 3.5% 2721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4196 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2660 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 10% 955 г
Литий, Li 0.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 4% 2401 г
Медь, Cu 50.25 мкг 1000 мкг 5% 4.8% 1990 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 6.9% 1389 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 13.208 мкг 55 мкг 24% 22.9% 416 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22051 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Десерт1 составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (251 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ1

Десерт1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,1 %, кремнием - 74,9 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 24 %

Чем полезен Десерт1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт1, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы