Рецепт Рулетики из лаваша и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из лаваша и тунцом

Тунец консер 136 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 173 г
Огурец парниковый 105 г
Сыр моццарелла 52 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 147 г
Сыр моццарелла 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.1% 580 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.6% 778 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.5% 1672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4.4% 1329 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1385 г
Витамин В4, холин 77.56 мг 500 мг 15.5% 9.1% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.302 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4818 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 3.3% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.8% 3311 г
Витамин Н, биотин 5.731 мкг 50 мкг 11.5% 6.7% 872 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3148 мг 20 мг 6.6% 3.9% 1521 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.47 мг 2500 мг 4% 2.3% 2513 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4357 г
Кремний, Si 8.711 мг 30 мг 29% 17% 344 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 2% 2907 г
Натрий, Na 145.54 мг 1300 мг 11.2% 6.6% 893 г
Сера, S 59.34 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 5.6% 1055 г
Хлор, Cl 239.92 мг 2300 мг 10.4% 6.1% 959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 4% 1471 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 18.5% 317 г
Марганец, Mn 0.1992 мг 2 мг 10% 5.9% 1004 г
Медь, Cu 56.96 мкг 1000 мкг 5.7% 3.3% 1756 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1559 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 9.546 мкг 55 мкг 17.4% 10.2% 576 г
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22766 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 2.3% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша и тунцом составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И ТУНЦОМ

Рулетики из лаваша и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 29 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Рулетики из лаваша и тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из лаваша и тунцом, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из лаваша и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы