Рецепт тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенная каша

Тыква (Варка без слива) 600 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 140 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 9.3% 2547 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.8% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.3% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 29.3% 812 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 31.7% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 4.5% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 11.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 12.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.342 мкг 400 мкг 2.6% 6.2% 3868 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 4.3% 5474 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 6.2% 3828 г
Витамин РР, НЭ 0.8389 мг 20 мг 4.2% 10% 2384 г
Макроэлементы
Калий, K 127.74 мг 2500 мг 5.1% 12.1% 1957 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5656 г
Кремний, Si 134.992 мг 30 мг 450% 1071.4% 22 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 11.4% 2100 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 1% 23766 г
Сера, S 15.4 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6494 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 13.6% 1747 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 2.4% 9583 г
Микроэлементы
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 43.55 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 5.5% 4433 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 29% 821 г
Марганец, Mn 0.4146 мг 2 мг 20.7% 49.3% 482 г
Медь, Cu 145.23 мкг 1000 мкг 14.5% 34.5% 689 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 10% 2408 г
Селен, Se 2.177 мкг 55 мкг 4% 9.5% 2526 г
Фтор, F 95.49 мкг 4000 мкг 2.4% 5.7% 4189 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 6.2% 3897 г

Энергетическая ценность тыквенная каша составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 450 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 20,7 %, медью - 14,5 %

Чем полезен тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенная каша, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты