Рецепт сырники с грушей и яб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с грушей и яб

Масло подсолнечное 6 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 25 г
Груша 135 г
Яблоки 60 г
Крупа манная 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с грушей и яб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.9% 679 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.1% 1311 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2493 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6% 1125 г
Витамин В4, холин 40.99 мг 500 мг 8.2% 5.5% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.682 мкг 400 мкг 5.2% 3.5% 1934 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 13.5% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 3.6% 1838 г
Витамин Н, биотин 4.977 мкг 50 мкг 10% 6.7% 1005 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3706 мг 20 мг 11.9% 8% 844 г
Макроэлементы
Калий, K 137.28 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1821 г
Кальций, Ca 82.32 мг 1000 мг 8.2% 5.5% 1215 г
Кремний, Si 2.03 мг 30 мг 6.8% 4.6% 1478 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2442 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3726 г
Сера, S 113.85 мг 1000 мг 11.4% 7.7% 878 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 10.3% 648 г
Хлор, Cl 64.59 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3561 г
Микроэлементы
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 4.7% 1438 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7075 г
Кобальт, Co 6.827 мкг 10 мкг 68.3% 45.9% 146 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2656 г
Медь, Cu 78.68 мкг 1000 мкг 7.9% 5.3% 1271 г
Молибден, Mo 6.759 мкг 70 мкг 9.7% 6.5% 1036 г
Селен, Se 15.426 мкг 55 мкг 28% 18.8% 357 г
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17029 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.3714 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3231 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с грушей и яб составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ГРУШЕЙ И ЯБ

сырники с грушей и яб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,1 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 68,3 %, селеном - 28 %

Чем полезен сырники с грушей и яб

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с грушей и яб, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с грушей и яб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги