Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное печенье

Ячменная мука 60 г
Банан 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2% 1854 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.6% 392 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5.1% 742 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.8% 5096 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 6.3% 599 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 2.3% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3024 г
Витамин Н, биотин 2.162 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2313 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5197 мг 20 мг 12.6% 4.7% 794 г
Ниацин 1.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.78 мг 2500 мг 9.4% 3.5% 1060 г
Кальций, Ca 23.41 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4272 г
Кремний, Si 41.622 мг 30 мг 138.7% 52.2% 72 г
Магний, Mg 43.14 мг 400 мг 10.8% 4.1% 927 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6500 г
Сера, S 39.95 мг 1000 мг 4% 1.5% 2503 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 4.9% 765 г
Хлор, Cl 25.41 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 201.1 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3232 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Литий, Li 1.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.4813 мг 2 мг 24.1% 9.1% 416 г
Медь, Cu 153.41 мкг 1000 мкг 15.3% 5.8% 652 г
Молибден, Mo 1.459 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4798 г
Никель, Ni 2.162 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 12.768 мкг 55 мкг 23.2% 8.7% 431 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.7297 мг 12 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.986 г ~
10:0 Каприновая 0.851 г ~
12:0 Лауриновая 6.041 г ~
14:0 Миристиновая 2.189 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 265,5 кКал.

  • Порция = 15 гр (39.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Миндальное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,7 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 138,7 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 24,1 %, медью - 15,3 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Миндальное печенье

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное печенье, калорийность 265,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги