Рецепт Салат из капусты, огурца и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты, огурца и перца

Капуста белокочанная 500 г
Огурец, парниковый 400 г
Перец красный сладкий 150 г
Лук репчатый 100 г
Йогурт 3,2% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Нарезаем смешивае м заебца!!! На пару перекусов!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, огурца и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 кКал 1684 кКал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.3% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.6% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.3% 5341 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.8% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.2% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 15.5% 2143 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 11.9% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 11.2% 2903 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 7.6% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 8.3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 20.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.838 мкг 400 мкг 3% 9.9% 3379 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 6.9% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 41.56 мг 90 мг 46.2% 152.5% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3.6% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 15106 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 91.7% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.8001 мг 20 мг 4% 13.2% 2500 г
Макроэлементы
Калий, K 225.07 мг 2500 мг 9% 29.7% 1111 г
Кальций, Ca 46.71 мг 1000 мг 4.7% 15.5% 2141 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 12.2% 2703 г
Натрий, Na 157.48 мг 1300 мг 12.1% 39.9% 826 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 7.6% 4346 г
Фосфор, Ph 41.3 мг 800 мг 5.2% 17.2% 1937 г
Хлор, Cl 251.69 мг 2300 мг 10.9% 36% 914 г
Микроэлементы
Бор, B 88.2 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 11.2% 2936 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 6.6% 5034 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 66% 499 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 19.8% 1665 г
Медь, Cu 53.67 мкг 1000 мкг 5.4% 17.8% 1863 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 22.8% 1453 г
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 3% 10913 г
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 40858 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 19.5% 1701 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 8.9% 3700 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из капусты, огурца и перца составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ОГУРЦА И ПЕРЦА

Салат из капусты, огурца и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,2 %, витамином K - 27,8 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат из капусты, огурца и перца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из капусты, огурца и перца, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, огурца и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ