Рецепт Крем-суп из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из шампиньонов

Вода 700 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Сметана 20,0% жирности 25 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.5% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.3% 3111 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.2% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 4.5% 7031 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 21.9% 1475 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 3.2% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 35.8% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.121 мкг 400 мкг 2.3% 7.4% 4385 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 9.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.9% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5686 мг 20 мг 7.8% 25.2% 1275 г
Макроэлементы
Калий, K 193.43 мг 2500 мг 7.7% 24.8% 1292 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7587 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 6.1% 5270 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 24621 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 3.2% 9814 г
Фосфор, Ph 40.9 мг 800 мг 5.1% 16.5% 1956 г
Хлор, Cl 17.4 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 13218 г
Микроэлементы
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 11.88 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 3.9% 8182 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 11.6% 2752 г
Кобальт, Co 4.403 мкг 10 мкг 44% 141.9% 227 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6098 г
Медь, Cu 19.79 мкг 1000 мкг 2% 6.5% 5053 г
Молибден, Mo 1.635 мкг 70 мкг 2.3% 7.4% 4281 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Фтор, F 64.98 мкг 4000 мкг 1.6% 5.2% 6156 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 26.1% 1229 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6742 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Крем-суп из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, кобальтом - 44 %

Чем полезен Крем-суп из шампиньонов

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Крем-суп из шампиньонов, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ