Рецепт Запеканка со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка со сгущенкой

Молоко сгущеное, с сахаром, нежирное 185 г
Творог Крестьянский 5% 650 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.4% 447 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.3% 1795 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.7% 1268 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 9.1% 655 г
Витамин В4, холин 48.5 мг 500 мг 9.7% 5.8% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.353 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29564 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8380 г
Витамин Н, биотин 3.903 мкг 50 мкг 7.8% 4.7% 1281 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4667 мг 20 мг 17.3% 10.3% 577 г
Макроэлементы
Калий, K 165.31 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1512 г
Кальций, Ca 170.29 мг 1000 мг 17% 10.1% 587 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1751 г
Натрий, Na 74.88 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Сера, S 34.01 мг 1000 мг 3.4% 2% 2940 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 16.1% 370 г
Хлор, Cl 30.14 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3886 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 11.5% 518 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 16.04 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6234 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 1% 6040 г
Селен, Se 6.126 мкг 55 мкг 11.1% 6.6% 898 г
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37629 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5594 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка со сгущенкой составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СО СГУЩЕНКОЙ

Запеканка со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 17 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Запеканка со сгущенкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка со сгущенкой, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы