Рецепт Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке

Куриные Голени с Кожей [Каждый День]	1000 г
Горчица столовая	40 г
Мед пчелиный	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Розмарин, сушеный	1 tbsp
Приправа для птицы	1 tsp

Способ приготовления

Промойте курицу и промокните ее от лишней влаги бумажными полотенцами. В отдельной миске смешать светлый мед, горчицу, соль и оливковое масло. Добавить приправу для курицы, перемешать. Положить курицу в большую чашу и залить маринадом. Хорошенько перемешать. Оставить при комнатной температуре минут на 30. После переложить в форму для запекания. Запекать в глубокой форме 45-50 минут при 180 градусах (время может быть другим, в зависимости от возможностей вашей духовки). Перед подачей полить куриные ножки выделившимся соком. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225.1 ккал	1684 ккал	13.4%	6%	748 г
Белки	17 г	76 г	22.4%	10%	447 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	12.2%	364 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1%	4563 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.2%	3678 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%		128571 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.03 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.451 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин В4, холин	0.05 мг	500 мг			1000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В9, фолаты	1.853 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	21587 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.438 мг	15 мг	2.9%	1.3%	3425 г
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.0568 мг	20 мг	0.3%	0.1%	35211 г
Ниацин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	13.37 мг	2500 мг	0.5%	0.2%	18699 г
Кальций, Ca	11.22 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	8913 г
Магний, Mg	5.45 мг	400 мг	1.4%	0.6%	7339 г
Натрий, Na	214.25 мг	1300 мг	16.5%	7.3%	607 г
Сера, S	1.11 мг	1000 мг	0.1%		90090 г
Фосфор, P	9.2 мг	800 мг	1.2%	0.5%	8696 г
Хлор, Cl	261.88 мг	2300 мг	11.4%	5.1%	878 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.575 мг	18 мг	3.2%	1.4%	3130 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%		150000 г
Кобальт, Co	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12346 г
Марганец, Mn	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.4%	11765 г
Медь, Cu	7.02 мкг	1000 мкг	0.7%	0.3%	14245 г
Молибден, Mo	0.481 мкг	70 мкг	0.7%	0.3%	14553 г
Селен, Se	0.023 мкг	55 мкг			239130 г
Фтор, F	5.25 мкг	4000 мкг	0.1%		76190 г
Цинк, Zn	0.0208 мг	12 мг	0.2%	0.1%	57692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.386 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.293 мг	~
бета Ситостерол	2.972 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.399 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.999 г	min 16.8 г	11.9%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.938 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.402 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.361 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке составляет 225,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225.1 кКал	-%
	Белки	17 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %

Чем полезен Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованные куриные ножки, запеченные в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Ачма ленивая с творогом

Куриная грудка с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе