Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное 1 С1
Овсяные Хлопья из Голозерного Овса без Глютена [Сташевское] 50 г
Соль поваренная пищевая 0.9 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 1 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Семечки Подсолнечника Очищенные [Sabrina] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.4% 1169 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.2% 875 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.7% 1344 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1619 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
бета Криптоксантин 0.545 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин В4, холин 54.14 мг 500 мг 10.8% 6.8% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.683 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10861 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5338 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.756 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.357 мкг 50 мкг 8.7% 5.5% 1148 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0499 мг 20 мг 5.2% 3.3% 1905 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.73 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1290 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 2% 3188 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 3.3% 1917 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 3.2% 2013 г
Натрий, Na 749.27 мг 1300 мг 57.6% 36.4% 174 г
Сера, S 44.84 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2230 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 5.6% 1119 г
Хлор, Cl 1126.28 мг 2300 мг 49% 31% 204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 130.6 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 6.8% 929 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2793 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 19% 333 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 6.3% 1007 г
Медь, Cu 108.63 мкг 1000 мкг 10.9% 6.9% 921 г
Молибден, Mo 6.606 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1060 г
Никель, Ni 9.163 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 6.604 мкг 55 мкг 12% 7.6% 833 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23162 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.7% 1337 г
Цинк, Zn 0.482 мг 12 мг 4% 2.5% 2490 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 158,1 кКал.

  • Порция = 246 гр (388.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 49 %, кобальтом - 30 %, селеном - 12 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты